Cách chọn dưa lưới ngon: 5 mẹo đơn giản ai cũng làm được

5 mẹo chọn dưa lưới ngon

Khi mua dưa lưới, bạn có thể áp dụng 5 mẹo đơn giản sau để chọn được quả ngon nhất:

Chọn quả có lưới nổi rõ, đan dày và đều. Đường gân trắng rõ nét cho thấy dưa đã phát triển tốt. Tránh quả có nhiều vết nứt sâu, thâm nhũn.

Dưa ruột cam: vỏ ngả vàng kem hoặc xanh vàng nhạt, không còn xanh đậm

Dưa ruột xanh: vỏ xanh nhạt, hơi ngả vàng là dưa chín

Tránh quả còn xanh đậm, bóng loáng (chưa chín)

Cầm lên thấy nặng tay so với kích thước chứng tỏ quả nhiều nước, ruột dày, chín ngon. Quả quá nhẹ có thể bị xốp, ít nước.

Hơi mềm nhẹ = dưa đã chín vừa

Cứng quá = chưa chín

Quá mềm, nhũn = dưa đã bị hỏng hoặc chín quá

Đưa phần cuống dưa lên gần mũi: dưa chín sẽ có mùi thơm ngọt nhẹ đặc trưng. Dưa không mùi thường còn non; mùi chua, gắt là dưa đã hỏng.

💡 Mẹo thêm: Cuống dưa khô, se lại, vùng quanh cuống hơi lõm nhẹ thường là dưa đã đủ chín.